米沢市〜三男坊のエビソバ:ヤマガタンAnnex|山形のラーメン/拉麺
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当店人気ランキング1位というエビソバを食べてみました。
麺は米沢ラーメンっぽく細い縮れ麺。
その上に海老が沢山入ったうま煮がたっぷり掛かっています。
海老のプリプリ感と歯応えはGood!
なかなかのお味でした♪