米沢市【麺匠ごとう】「春塩らーめん」(大盛煮卵トッピ)：ヤマガタンAnnex｜山形のラーメン/拉麺

優雅なスープが中太縮れ麺と絡み大変おいしかったです。

この間米沢市【麺匠ごとう】さんで
期間限定「春塩らーめん」（大盛、煮卵トッピング）を頂いてきました。

蓮華に入っている生姜を溶かしスープを頂くと
すごく品がある高級和食や中華のような優雅な味。

それでいてしっかりラーメンとしてまとまっていて
中太縮れ麺との絡みも抜群で本当においしかったです！

4月の限定メニューなのでまた4月中に行かなくては