米沢市「べに花庵」冷やしラーメンと塩引き寿司:ヤマガタンAnnex|山形のラーメン/拉麺

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米沢市「べに花庵」冷やしラーメンと塩引き寿司


さっぱりしておいしい冷やしラーメンでした。

この間米沢の観光物産協会のWiFi設置作業の後
青年部情報委員会の人たちと城史苑の敷地にある「べに花庵」さんへ

暑い日でしたので冷やしラーメンを頂きました。

冷やしラーメンはさっぱりしたスープで細縮れ麺も喉ゴシよく美味

本わさびとマヨネーズが添えられており、
本わさびを混ぜて食べるのがおススメとのこと

確かに本わさびを入れて食べるとピリッとした香りが鼻を抜け
味がさらに引き締まりました。

今シーズン初の冷やしラーメンおいしくいただきました^^

赤湯温泉 丹泉ホテルINじゃらん赤湯温泉 丹泉ホテル
塩引寿司

米沢の伝統料理塩引寿司

適度な塩気でおいしかった
2012.06.20 [修正 | 削除]
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