米沢市【麺匠ごとう】「ゆず入り塩とんこつ支那そば(+叉焼+煮卵)」:ヤマガタンAnnex|山形のラーメン/拉麺

ヤマガタンAnnex|山形のラーメン/拉麺
米沢市【麺匠ごとう】「ゆず入り塩とんこつ支那そば(+叉焼+煮卵)」


昨年以上にコクがあり、加水率の低い細ストレート麺との相性も抜群でこれはうまいです!

この間昼のランニングの後に麺匠ごとうさんへ
10月の限定ラーメンを食べに行ってきました。

ゆず入り塩とんこつ支那そばは昨年も食べたと思いますが
昨年の記憶にある味よりもさらにコクがアップしており大変おいしく
固めにゆでられた加水率の低い細ストレート麺との相性も抜群。

今回は栄養バランスを考えて叉焼と味玉トッピングでしたが
来週のフルの前のカーボローディングの際は迷わず大盛りですね^^

ごちそうさまでした。

赤湯温泉 丹泉ホテルINじゃらん赤湯温泉 丹泉ホテル
この記事へのコメントはこちら
題名


本文


作成者


URL


画像

編集用パスワード (半角英数字4文字)


 ※投稿後すぐに反映されます。
ゲストさんようこそ
ID
PW

参加者数
 合計 24人
記事数
 公開 780件
 限定公開 0件
 合計 780件
アクセス数
 今日 96件
 昨日 257件
 合計 1,947,176件
powered by samidare
system:samidare community