山形市「城西金ちゃんラーメン」味噌チャーシューメン:ヤマガタンAnnex|山形のラーメン/拉麺
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山形市「城西金ちゃんラーメン」味噌チャーシューメン
2013.07.06:Copyright (C) 山形県 赤湯温泉 丹泉ホテルブログ
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鶏の優しいスープに辛みそが溶けると癖になる味に!
6月19日のお昼は山形市「城西金ちゃんラーメン」さんで
味噌チャーシューメンを。
鶏の優しいうま味が広がるスープは
辛味噌を溶かすと辛味とニンニクの香りが加わり
さらにおいしくなります。
麺とスープの相性は抜群ですね♪
肩ロースとバラ肉のチャーシューは最高です!
ごちそうさまでした