山形市【山之助】味玉らー麺：ヤマガタンAnnex｜山形のラーメン/拉麺

濃厚な鶏白湯うまいですね＾＾

先月末あたり山形で交流会がありその前に昼食をとったのが
山形市【山之助】さん。

昔らー麺と特製山之助を食べたことがありましたが
らー麺の方がかなり好みだったので味玉らー麺を

やはり濃厚な鶏白湯スープがおいしいです。
濃厚でいながら優しい味でごくごく飲みたくなります。

麺は中太位の少しだけ縮れたタイプですが
濃厚なスープはその少しの縮れ部に絡みついてきて
スープと麺の絡みもいいです。

つけ麺も興味ありますがらー麺がかなりおいしいので
次行ってもらー麺を食べてしまいそうな感じです＾＾