山形市「麺辰」中華そば＋煮卵：ヤマガタンAnnex｜山形のラーメン/拉麺

鶏のうまみが最高にうまい黄金スープ、これはかなりおいしいです.

この間のお昼に山形市の「麺辰」さんで
中華そば（プラス煮卵）を頂きました。

スープは鶏の脂がキラキラで口に入れた瞬間から
鶏のおいしさが前面に出てくるかなりおいしいもの

この間から自家製麺になったとのことで太縮れ麺は
モチモチの気持ち良い食感でおいしいスープを運んできてくれます。

味の染みたチャーシュー、サクサクのメンマ
どれ一つとってもおいしい中華そばでした。