南陽市「まるひろ食堂」辛味噌ラーメン：ヤマガタンAnnex｜山形のラーメン/拉麺

あっさり塩ラーメンがコクのある味噌ラーメンに変貌を遂げます！

この間のお昼に南陽市宮内の「まるひろ食堂」さんにて
辛味噌ラーメンを頂いてきました。

噂では利いていましたが特製味噌が溶かす前の状態で上に載せられており
溶かさない段階では野菜の旨みとニンニクの香りがするあっさりの塩ラーメン

特製味噌を少しずといていくとコクのある味噌ラーメンに変っていきます。
味の変化を楽しみながら食べられるのも嬉しいですね

おいしかったのでまた来訪して普通のラーメンかみそとんこつラーメンを食べなくては！