山形市北京亭「ニラレバラーメン」：ヤマガタンAnnex｜山形のラーメン/拉麺

3月中は食べ物の記事を自粛しておりましたが
4月から解禁させていただきます。
苦しい時こそ笑顔、元気で頑張っていきたいと思います。

辛さの中に旨みとコク。これはうまいです。

この間ずっと行ってみたかった
山形市【北京亭】さんで「ニラレバラーメン」を初めて食べました。

スープはかなり辛いですが辛さの中に旨みとコクがすごいです。
太縮れ麺もかなりモチモチして食感が大変よく
汗をかきながら美味しく頂きました。

また是非行きたいお店です。