そば処たわら屋《純手打中華そば》沼木街道：ヤマガタンAnnex｜山形のラーメン/拉麺

そば処たわら屋《純手打中華そば》沼木街道

この純手打ちのプリプリの中華麺をごらんください。太さも厚みもふぞろいのダイナミックな縮れ麺が好きな人にはたまりませんよ。

これが純手打ち中華そばです。

これが純手打ち中華そばです。あっさり系ラーメンです。チャーシューも手作り。かたさはミディアムでほどよくソフトでほのかにジューシー。

2005.10.21：ヤマガタン事務局 [修正 | 削除]

たわら屋のお品書きです。

お値段は600円前後と盛りの良い手作りの割にお手ごろ価格。

2005.10.21：ヤマガタン事務局 [修正 | 削除]

店内はカウンターとお座敷があります

2005.10.21：ヤマガタン事務局 [修正 | 削除]

石臼です。

石臼で蕎麦をひいているのでしょうか？

2005.10.21：ヤマガタン事務局 [修正 | 削除]

そば処たわら屋さんの入口玄関です。

そば処たわら屋

山形県山形市飯沢　TEL023-643-8475
定休日：２・４・５日曜日

純手打ち中華そば600円
手打ちみそ800円
よもぎ板そば600円

韃靼蕎麦（だったんそば）もオススメです！

2005.10.21：ヤマガタン事務局 [修正 | 削除]

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