山形市【次元】塩タンタン麺：ヤマガタンAnnex｜山形のラーメン/拉麺

この間山形市で会議があった後に
南陽市のブランド課長さんたちと三人で山形市「次元」さんへ
未食の「塩タンタン麺」を頂きました。

ゴマのコクとラー油系のピリ辛さがあってなかなかおいしいスープです。
麺は中太位の少しだけ縮れた麺。

具はチャーシュー・ひき肉・水菜・もやしなど

特別辛いとは感じませんでした
汗がだいぶ吹き出すところを見るとラー油が代謝を上げてくれているようです

もやしや水菜なども沢山あって体に良さそうなのも
メタボ気味な体には嬉しいのでした

あとひき肉をすくい易いように穴あきレンゲがあるのも
女性にはかなりポイント高いと思います。

住所 山形市元木2-8-13
営業時間 11:00〜15:30、17:30〜21:00
定休日 水曜日(祝日時翌日休)