ヤマガタンAnnex｜山形のパン

What's NEW

ジュアン「サッカー　侍ジャパンのように、厨房からファイヤー」

まずはグループリーグ突破おめでとうございます。今朝は３時に起..

2010.06.25　

ジュアン「テーブルのハーブ」

今ハーブも花盛りになってきました。天気のいい日に黄色の花が目..

2010.06.25　

ジュアン「ズッキーニで」

夏野菜、特にラタトウイュを作るのに欠かせない野菜がズッキーニ..

2010.06.24　

ジュアン「今年初収穫のフランボワーズ」

午後からは雨も上がっていい天気になってきましたね。山形あたり..

2010.06.24　

ジュアン「冷製料理」

こう蒸し暑くては、やっぱり冷たい物が欲しくなりますね。上の写..

2010.06.22　

ジュアン「地物野菜の今日は蒸し野菜」

梅雨なのに今度は雨が降りませんね。今日もちょっとムシムシとし..

2010.06.20　

ジュアン「雨が降りそうなので今日はハーブの定植をいています。」

雨が降ってきそうでなかなか降って来ませんね。蒸し暑いし、一雨..

2010.06.18　

ジュアン「６月２１日は料理教室です。」

今年度第３回目の料理教室です。時間：午後６時３０分より費用：..

2010.06.16　

ジュアン「夏のコースメニューから」

毎日暑い日が続いています。今夜はあやめ公園開園１００年を祝っ..

2010.06.12　

ジュアン「金・土・日の週末おすすめランチ」

いい天気が続いています。長井のあやめ公園も昨日からオープンし..

2010.06.11　

ジュアン「自家製スモークサーモンとそば粉のクレープ」

我が家の前菜には欠かせない定番の自家製スモークサーモンに香り..

2010.06.09　

【山形市】北京楼（アキナス内）

いや～、久しぶりの更新デス。 6月は講習会のお仕事が多くバ..

2010.06.09　

ジュアン「我が家のハーブだけのテーブルフラワー」

今日みたいな天気が続くとハーブもどんどん育って、めんごい花を..

2010.06.06　

ジュアン「６月の料理教室ご案内」

６月２１日（月）２０１０年度第３回目の料理教室を開催いたしま..

2010.06.03　

ジュアン「一週間がかりで」

今日も気持ちよく晴れた空。外で動いていると汗ばんできます。写..

2010.06.02　

ジュアン「今日から初夏から夏のメニュー」

写真は「金目ダイのフリットラビゴットソース」料理も今度はち..

2010.06.01　

美味しいケーキとパンの店【上山市葉山　CRESTON CAFE】

ようやく行ってきました・・・OPENに顔出すつもりが忙しくて..

2010.05.30　

ジュアン「まだまだ見れます白ツツジ」

今日は暖かないい天気になりました。５月最後の日曜日、長井市の..

2010.05.30　

ジュアン「山菜パスタとデザートと」

今日の新聞では長井の白ツツジは１０日遅れて、来月の上旬頃まで..

2010.05.29　

ジュアン「今年も自家製のジャム作りを」

毎年のことですが店の周りに植えてあるハーブがグングンと育って..

2010.05.28　

ジュアン「料理教室　牛ばら肉のチャイナ風ステーキ」

生の肉を焼いてステーキにするわけではなく、一度八角（スパイ..

2010.05.25　

ジュアン「料理教室　魚のタルタル　シークワーサーソース」

３種類の魚類を野菜とハーブを混ぜたこのタルタル、意外な味にび..

2010.05.25　

月のぱん屋《天然酵母パン》山形市小立

月のパン屋さんは、自家栽培小麦や国産小麦にこだわった手作りパ..

2010.05.24　

ジュアン「明日は料理教室です」

今は曇り空になってきて雨の降りそうな空模様になってきましたが..

2010.05.23　

ジュアン「昨晩のなび研例会」

昨晩のなび研はいつもの例会プラス牛肉の試食会と相成りました。..

2010.05.20　

ジュアン「来週の月曜日２４日は料理教室です」

今晩も西の空には綺麗な三日月が見えますが金星がどっかへ行って..

2010.05.17　

ナチュラルトークセッション

昨日はナチュラルハンドさん主催の「ナチュラルトーク＆セッショ..

2010.05.17　

ジュアン「金目鯛　二品」

気持ちのいい一日でした。新しく整備されたフットパス（川っぱた..

2010.05.16　

ジュアン「明日のランチ」

去年の今頃は２２度くらいあって春爛漫の暖かさだったのに対して..

2010.05.14　

ジュアン「明日のランチ　ハンバーグ」

夜はぐっと冷え込んで寒いです。やっとしまった温風ヒーターをま..

2010.05.12　

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