ジュアン「夏カレー」:ヤマガタンAnnex|山形のパン
ヤマガタンAnnex|山形のパン |
ジュアン「夏カレー」
2010.08.17:Copyright (C) フランス料理ジュアン通信
▼この記事へのコメントはこちら
|
ゲストさんようこそ
■参加者数
合計 14人
■記事数
公開 902件
限定公開 0件 合計 902件 ■アクセス数
今日 3,246件
昨日 2,138件 合計 1,522,932件 |
ヤマガタンAnnex|山形のパン |
ジュアン「夏カレー」
2010.08.17:Copyright (C) フランス料理ジュアン通信
▼この記事へのコメントはこちら
|
ゲストさんようこそ
■参加者数
合計 14人
■記事数
公開 902件
限定公開 0件 合計 902件 ■アクセス数
今日 3,246件
昨日 2,138件 合計 1,522,932件 |
自分好みに色んな香辛料を入れてカレーベースを作り、ミートボールを入れて煮込めば完成の至って簡単なカレーです。
味の決め手はクミンシードにトーバンジャン、それにナンプラーとココナッツミルク。
マイルドにするためにフレッシュトマトをどっさり入れた賄いから生まれたカレー。
さらっとしているので何杯でも食べてしまいます。
付け合せにナスとズッキーニのフライとクスクスのサラダで、夏 夏 夏カレー!!
お知らせ!!
明日はお盆の代休とさせていただきます。