ジュアン「自家製スモークサーモンとそば粉のクレープ」:ヤマガタンAnnex|山形のパン

ヤマガタンAnnex|山形のパン
ジュアン「自家製スモークサーモンとそば粉のクレープ」


我が家の前菜には欠かせない定番の自家製スモークサーモンに香りのいいそば粉のクレープとサラダを、これに泡立てた生クリームにシブレットを混ぜて添えています。



明日6月10日から長井のあやめ公園が開園します。

今年の天候不順で桜、ツツジも10日くらい遅れていますので見ごろはなんともはっきりわかりませんが、中〜下旬頃のような感じですね。

開園100年周年。この期間中多数のイベントがあるようです。
また新しくなったあやめ公園入場券も【あやめパスポート】となり長井市全宅に配布になりました。

当店でも期間中お食事2000円以上でこのパスポートをご提示いただくと特典がありますのでぜひご来店の際には忘れずに持参くださいね。


2010.06.09:Copyright (C) フランス料理ジュアン通信
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