ジュアン「不思議がられるシャーベット」:ヤマガタンAnnex|山形のパン

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ジュアン「不思議がられるシャーベット」


今日は適度に雨が降ってくれたせいか、外は少しひんやりとした感じで まぁ 過ごし易い日でした。

写真は食べた方皆さんに不思議がられるシャーベットでして、

中身は、トマトとイチゴを混ぜて作っていますと説明すると、

どっちの比率が多いんだろうね、何の味なんだろうね、などとお客様同士でよくお話をしています。

何の味ですか??っと聞かれても「トマトとイチゴ」の味としか答えようがないのですが。

後は皆さんで味を創造してください。


2010.07.10:Copyright (C) フランス料理ジュアン通信
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