ジュアン「一週間がかりで」:ヤマガタンAnnex|山形のパン
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ジュアン「一週間がかりで」
2010.06.02:Copyright (C) フランス料理ジュアン通信
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写真は薄いピンクの花を付けたブラックベリー。
そしてそのバックに写っているのが一週間がかりで仕上げた店の窓際のベランダ。木の表面がかなり傷んできたのでサンドペーパーで磨き、防腐剤の塗料を2度塗りして何とか終わりました。
修繕前とでは綺麗に木目が現れて、少し風合いも出てきたように見えます。
最初手でこすっていたサンドペーパーがけにはかなり手こずり、このままではいつ終わるかはてしない枚数、知り合いに電動のサンダーを借りてきてやったら早いこと早いこと!!
防腐剤塗りも二日がかり。これ日当にしたらどのくらいになるんだろうね。
まだつぼみだったブラックベリーもこの通り見事に綺麗に咲いています。
実になったらまた今年も自家製のジャム作りです。
ジュアン 初夏から夏メニュー