ロースの近くの程よく霜の降った高級な部位の１つ。内ももは赤身..
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通常市販されている塩のツンとした刺激のあるしょっぱさとは対照..
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立春も過ぎ、卒業、進学、就職と新しい1歩を踏みだす季節になり..
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お肉屋さんならではの豚骨スープから仕込んだコクのあるカレーの..
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先日から設置した丸川スロットのリアル版も好評です（笑）アタリ..
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春です。進学、就職でフレッシュな若者達が目立つ季節。慣れない..
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本日長井駅前で催された「青空がやがや市」で、メンチ・ピタの実..
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ＹＢＣラジオ取材中！大津さんの人柄でしょうか、とてもリラック..
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今日のハッピーロードに我がコラボ・カフェが登場します。昼の２..
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２９日（水）の14:00ごろ、YBCのラジオ番組ハッピーロー..
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次回のコラボ・カフェ（試食会）は、秋ごろに開催する予定です。..
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Q：見た目のインパクトはいかがですか？A：1番（メンチ・ごパ..
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長井市内のパン屋と肉屋と市民で試食をしながらわいわい楽しくつ..
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長井市内某所。とある肉屋とパン屋の密談風景を激写しました・・..
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昨夜は皆さんお疲れさまでした。ながい黒獅子まつりに長井経和会..
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長井の白つつじ、それはもう見事！木々の緑と真っ白なつつじ、コ..
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大盛況のうちに終了しました！ 買いに来てくださったお客様、大..
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カツサンドが好評のようです。（今日のは特別に厚めです）メンチ..
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コラボレート企画の揚げたてサンドイッチ販売開始です！販売時間..
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ついに誕生しました！肉屋とパン屋のコラボレートフードの第１弾..
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今回で第４回目を迎えるコラボカフェ（仮称）。この度も８名の方..
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『パンとケーキの木村家』さんとのコラボカフェ。21日(水)木..
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いや〜今回はかなり悩みました・・。（といいつつ写真は満面の笑..
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去る1月24日、長井駅前の木村家カフェにて、第２回目のコラボ..
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第２回目のコラボカフェ（仮称）企画会議の一コマ。今宵も肉屋と..
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Q：期待感はいかがですか？A：大いにあります。Q：インパクト..
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Q：味はいかがでしたか？A：食べ終わったあと、ちょっと喉が渇..
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Q：その他要望はありますか？A：キャベツやレタスの他に、きゅ..
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過日９月６日、コラボカフェ（仮称）の記念すべき第１回目（のプ..
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