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こんにちは!
私は、九里学園高等学校の事務室に勤務してウン十年になる齋藤妙子と申します。
この季節になると、どうしょうもない憂鬱に落ち込んできます。何故だろう?これから寒い冬になると思うと。あれもしなくちゃ・・・これもしなくちゃ・・・とたわいのない事を、あれよこれよと考えてしまう今日この頃。そんなこと考えてもしょうがないと分かっていても・・・心が重くなってきます。
でも、この季節には一つ楽しみがあります。紅葉を見ながら福島県の早稲沢に高原大根を買いに行くことです。「大根」別にどってことないのにと思われるかもしれませんが、これが美味しいのです。みずみずしくて、あまみがあり里の大根とは一味違うのです。西吾妻スカイバレーを通って紅葉(今年は一段と綺麗です)を見るのが格別。大自然を満喫できる絶好の景色。スカイバレーを下り終え、途中、森林に覆われた樹木のトンネルがあるのですが、その隙間から太陽の光が差し込み、紅葉と光のコントラスが何ともいいがたい光景、なんと気持ちのいいこ・・・・。 いよいよ早稲沢に到着。道路沿いには、店が立ち並び大根、白菜など沢山の秋野菜が山積されてあり、ある店では大きな鍋に、大根やきのこなどが入った大根汁を無料でご馳走してくれるのです。そこで食べる大根汁が美味しいのです。帰りは、喜多方に下りてきて、何を食べようかな・・・?「喜多方ラーメン」それとも「まるやま」のとんかつ?またこのとんかつが美味しいのです。肉が柔らく、キャベツがシャキシャキ、そしてごはんも美味しいのです。満腹感に浸り家路に・・・。それで一日を満喫し翌日からの仕事に頑張ってます。
(齋藤妙子 昭和49年卒)
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この季節になると、どうしょうもない憂鬱に落ち込んできます。何故だろう?これから寒い冬になると思うと。あれもしなくちゃ・・・これもしなくちゃ・・・とたわいのない事を、あれよこれよと考えてしまう今日この頃。そんなこと考えてもしょうがないと分かっていても・・・心が重くなってきます。
でも、この季節には一つ楽しみがあります。紅葉を見ながら福島県の早稲沢に高原大根を買いに行くことです。「大根」別にどってことないのにと思われるかもしれませんが、これが美味しいのです。みずみずしくて、あまみがあり里の大根とは一味違うのです。西吾妻スカイバレーを通って紅葉(今年は一段と綺麗です)を見るのが格別。大自然を満喫できる絶好の景色。スカイバレーを下り終え、途中、森林に覆われた樹木のトンネルがあるのですが、その隙間から太陽の光が差し込み、紅葉と光のコントラスが何ともいいがたい光景、なんと気持ちのいいこ・・・・。 いよいよ早稲沢に到着。道路沿いには、店が立ち並び大根、白菜など沢山の秋野菜が山積されてあり、ある店では大きな鍋に、大根やきのこなどが入った大根汁を無料でご馳走してくれるのです。そこで食べる大根汁が美味しいのです。帰りは、喜多方に下りてきて、何を食べようかな・・・?「喜多方ラーメン」それとも「まるやま」のとんかつ?またこのとんかつが美味しいのです。肉が柔らく、キャベツがシャキシャキ、そしてごはんも美味しいのです。満腹感に浸り家路に・・・。それで一日を満喫し翌日からの仕事に頑張ってます。
(齋藤妙子 昭和49年卒)